健康播报1003:解读维生素E,为健康解疑答惑
维生素E是人体必需的营养物质,许多人经常服用维生素E补充剂。很多心脑血管病的人也经常服用我vE来阻止血液粘稠,避免心脑血管病的发生。等等还有很多方面在一直应用它。“物极必反”,VE也是如此,一旦应用不当就会造成不可挽回的后果。
维生素E概述
维生素E(VitaminE)是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展。
滥用维生素E对身体不仅无益,而且可能有害
近日有医学类专家研究证明:滥用维生素E对身体不仅无益,而且可能有害。研究人员对来自美国、欧洲和以色列的约30万人进行跟踪调查,将服用维生素E的人和不服用维生素E的人进行对比。结果发现,前者的“质量调整生命年”比后者少近4个月。所谓“质量调整生命年”是将不同生活质量的生存年数换算成相当于完全健康的生存年数,是一个用以评价治疗和保健所带来生命质量和数量改变程度的概念。
维生素E对心血管疾病作用不大
多年来,科学家一直认为,低密度脂蛋白(LDL)的氧化作用是诱发心血管疾病的主要原因之一,那么如果用抗氧化剂来降低LDL的氧化范围,就可以大大降低冠状动脉疾病的发病率。但是,研究发现,在饮食中补充维生素E,对心血管疾病的预防和治疗都没有太大的作用。
天然维生素E和维生素E复合剂,抗氧化剂没有显示出任何正面或者负面的效果。蔬菜水果中所含的抗氧化剂成分有综合效应,如果把它的某项要素单独抽出来,其作用可能会发生改变。所以,大多数科学家一致认为,最好的办法还是多食用自然的蔬菜水果,而不要把钱都花在抗氧化剂营养品上。
说到预防感冒,很多人都有自己的一套“法宝”,有正规疗法,也有不少土方子。研究人员目前宣布,他们发现了预防感冒和其它一些上呼吸道感染的“灵丹妙药”———维生素E。
养老院里的老年人在补充维生素E后,患感冒和其它一些上呼吸道感染概率比其他老人低。
维生素E对预防上呼吸道感染更有效,因为上呼吸道感染一般是由病毒引起的。这个发现对老年人的意义十分重要。因为在养老院居住的老人,很容易患感冒。呼吸道感染也是造成老年人体弱和死亡的主要因素之一。研究还发现,维生素E同样提高了年轻人的免疫系统能力。”
维生素E的其他作用
治疗银屑病、维生素E可用于治疗胃溃疡、美容作用、抗衰老作用、抗衰老与抗疲劳作用。
维生素E有很多好的地方,对我们人体有很大帮助,但也要跟全面得了解其作用副作用和使用方法,不要自己随便使用,也不要一味长期使用,必须在医生的指导下正确合理的使用,才能更好的发挥其应有的作用,以避免留下不可挽回的遗憾!!

2010/09/06 于 08:52:26
多吃水果,什么维生素都有
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2010/02/01 于 20:45:38
有段时间为了商业目的,维生素E被传得神乎其神了。
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石老人 Reply:
三月 3rd, 2010 at 13:31
现在为了炒作,都是这个样子。就像虫草,就是被炒上去的。
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2010/01/31 于 16:37:56
我又回来啦,关注贵站很久了,博客的访问量大吗?
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石老人 Reply:
三月 3rd, 2010 at 13:31
哈哈,谢谢啊,还好了,朋友们支持。
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2010/01/31 于 15:38:36
又学到了养生之道
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石老人 Reply:
三月 3rd, 2010 at 13:31
有用就好,有用就好,呵呵
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